terça-feira, 23 de maio de 2017

5° Encontro de blogueiros de São Paulo e interior - ebspi5


Em abril participei de um grande evento entre blogueiros  na faculdade Anhanguera - Santo André ,fui convidada pelas amigas Cássia Sofiati (Blog Raspa do Tacho)   e  Shadia Hage (Blog Artes da Sadhia na Cozinha) ,várias empresas participaram .


Adria,Allfood, Apisnutri,Biscoito Creck creck ,Blend Coberturas, Borges,Camp ,Cargill,Castelo alimentos ,Caturiry ,Electrolux ,Espirito Cacau,Frutos do Cerrado, Gold adoçantes, Homenade, Hunt´s , Injetemp, Kim pâes ,liza, Lowçucar, Magazzino , Mago , Magro , Maricota, Massas São Camilo , ,Mavalério, Mbee, Nadir Figueiredo , Nita Alimentos , Paineira , Plasvale ,Portão do Cambuí, Prafesta , Pomarola, Pullman, Queijos Ipanema , Sakata ,Selmi ,Sinhá ,Só Boleiras, Su Fresh, Utam , Vemplast ,Villa Roma Pizzaria, Yes Brasil Açai , You Care, Wild Cat  e Wow Nutrition.
,Foi tudo muito organizado ,muito acolhedor ,o café da manhã compartilhado entre as blogueiras estava maravilhoso.Os standes bem arrumados ,todos nos esperando ,nos recebendo super bem ,nos explicando sobre os produtos ,foi uma delicia.Vou colocar as fotos de alguns standes para vocês verem que capricho.






















































Os stands estavam lindos ,todos arrumados com capricho.







sexta-feira, 12 de maio de 2017

Aos meus filhos .............



     Domingo vamos comemorar outro dia das mães e sempre se ouve tanto sobre amor dos filhos para com suas mães e resolvi falar sobre amor pelos  filhos. Para mãe filho é o ser humano mais lindo e perfeito do mundo .Sei que filho cresce e muda as atitudes ,o jeito de agir ,de pensar .Mas sempre será o  MEU filho.Essa semana assisti um vídeo da Sandra Annenberg  ,falando como ela se sentiu quando se tornou mãe e eu me identifiquei muito com a sua visão da maternidade .
Ouvimos durante a gravidez tantos conselhos sobre como ser uma excelente mãe e até tentamos ,mas ninguém nos conta ou simplesmente não acreditamos na parte chata e desgastante de se tornar mãe.
Durante nove meses acumulamos AMOR,sim acumulamos amor dentro do nosso coração ,ficamos na expectativa de dias gloriosos ,cheirinho de BB pela casa  e de repente nos deparamos com um sehumaninho em nossos braços que não sabe falar ,...............e quando quer alguma coisa chora .Quando o bebezinho vem pros nossos braços ,na verdade não sabemos o que fazer porquê esse filho é nosso ,só nosso .Diferente de qualquer filho que haja no mundo , ele é especial ,E é nessa hora que vemos o rostinho pela primeira vez que nos tornamos mãe ,não há dor física ou sentimento maior que o amor de mãe ,um amor que dói o peito ,que nos cega quando vemos alguém fazendo mal ao nosso BB ,amor que nos faz ficar fortes,guerreiras,amor sem limites ,amor que nos transforma em seres melhores ,Na verdade nascemos junto com nossos filhos no momento do parto ,nasce um filho e nasce uma mãe.Embora nos esforcemos para sermos as melhores mães do mundo ,falhamos ...................falhamos por amor ,com amor e por amor.A mãe se dedica 24hs por dia por seu filho.Eles são nossa razão de viver. Os filhos as vezes não  entendem tanto amor ,tanta dedicação,tanta pegação no pé ,tantos nãos ,tanto limite mas aí o dia que perde a mãe ,,,,,,,,,,,aí ele entende.Ele entende que amor maior não há ,que ninguém o amou tanto quanto sua mãe .Ser mãe é dolorido mas é a melhor sensação do mundo,o filho é um pedaço do nosso coração fora do corpo.Ser mãe é ser forte mesmo quando seu coração está em pedaços,ser mãe é ser autoritária quando queremos mesmo é um colinho ,ser mãe é um estado de espirito.


Deixo aqui o link do video da Sandra Annenberg para quem quiser ver que linda mensagem.
https://www.youtube.com/watch?v=kzaAoaZlQqk

Feliz dias das  mães a todas as mães e a todos os filhos  que valorizam sua mãe.

sexta-feira, 28 de abril de 2017

Creme de milho ou caldinhoo DELICIA

CREME DE MILHO




Ingredientes ;

1 cebola ralada 
1 dente de alho amassado 
1 tomate picadinho bem miúdo
1 pimentão pequeno ou meio pimentão bem picadinho
azeite (Sinhá) o suficiente ou a gosto para fritar os temperos  
1 litro de água
1 xícara de creme de milho (Sinhá) parece um fubá mas é bem fininho.
opcional bacon fritinho ou até uma carne moida refogada com os temperos
opcional colocar uma folha de couve no fim da preparação bem picadinha e abafe.

Modo de preparo:
Divida a água em duas ,na primeira misture o creme de milho Sinhá e reserve .
Coloque em uma panela o azeite ,a cebola ,o alho ,o pimentão  e refogue até o pimentão ficar meio murchinho. Em seguida coloque o tomate ,uma pimentinha se você gostar ,refogue mais um pouco ,depois adicione o restante da água e espere ferver ,quando ferver adicione aquela água que você misturou o creme de milho,mexa bem até que o creme de milho esteja cozido. Pronto sirva puro com fatias de mussarela em cima ou acompanhado de ovo frito .Fica uma maravilhaa !!!






segunda-feira, 24 de abril de 2017


A pimenta e eu 


A pimenta em minha vida é algo novo ,e hoje é minha queridinha ,a alguns anos atrás não colocaria na boca nem em pensamento ,mas lendo aqui e ali descobri que ela poderia ser minha aliada ,dentre muitos benefícios ela é termogênica e ajuda a perder peso ,tem vitamina A ,vitamina B e vitamina C. A pimenta é ótima para o coração . É anti-inflamatória ,melhora a imunidade,dizem até que é boa para prevenir o câncer  .Mas não vá  comer quilos de pimenta ..............kkkk ,não é bem assim,depende da aceitação de cada organismo.
Quero contar as melhoras que senti ,depois que comecei a consumir pimenta todos os dias ,não utilizo a pimenta do reino ,não vejo graça nela ,gosto principalmente dos molhos ,dos seus formatos e também das suas cores.......................acho linda a pimenta .



No meu dia a dia percebi mais disposição ,a rinite que me acompanhava  a anos  sumiu (não sei se foi por causa da pimenta) ,minha imunidade aumentou,me sinto muito bem.E o paladar ahh  esse ficou perfeito tenho sentido o gosto das comidas com mais facilidade,chego até a salivar perto dos meus pratos prediletos.Quando descubro uma nova variedade ,já fico curiosa em experimentar .Na verdade aos poucos me apaixonei pela linda pimenta .Experimente também ,aos poucos e veja como seu organismo reage. 


Se desafie prove algo novo hoje  !!!! 

sexta-feira, 3 de março de 2017

Iogurte tipo GREGO


Adoro experimentar novas receitas ,sou curiosa por sabores e texturas diferentes   ,então vi uma receita supostamente de um iogurte similar ao GREGO ,claro fui pra cozinha provar .A textura é diferente mas o sabor é bom ,e com bons produtos mal não fará ,então segue a receta;

Ingredientes ;
2 litros de leite (optei pelo integral)
1 copinho de iogurte natural
20 gotas de adoçante
1 colher de sopa de essência de baunilha 


Modo de preparo ;

Coloque o leite para aquecer quando começar a fazer bolinhas do lado desligue ,deve ser morninho ao toque dos dedos(ou 45 graus se tiver termomêtro) ,coloque numa vasilha de vidro  e misture  o iogurte natural ,tampe bem  e cubra com um tecido grosso , coloque no forno ou um lugar bem fechado .Deixe descansando por 8 horas,Depois desse tempo coloque em um guardanapo novo para sorar ,coloquei dentro do escorredor de macarrão com uma vasilha por baixo . Coloque na geladeira.Depois retire do pano ,misture a baunilha e o adoçante, coloque em potinhos pequenos e leve a geladeira .Está prontinho pra ser degustado ,mas se quiser que fique melhor ,coloque uma camadinha de geléia por cima.Fica maravilhoso.















Coloquei geléia de amora diet ,ficou uma delicia .provem também.

beijos !!!!













segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

Empada de legumes

      Aquele complemento para o lanchinho da tarde ,uma massa incrível ,leve e  super saborosa. Façam  vocês vão amar ,eu só fiz com abobrinha e berinjela ,mas em breve testarei novos sabores ,imaginei com espinafre e até mesmo com brócolis e queijo.  Vamos lá separem os ingredientes e arrasem !!!!



Ingredientes;

1 xícara ( chá) de óleo
3 ovos
1 xícara ( chá) de guaraná sem gelo
2 xícaras( chá)  de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de sal ou a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha e o fermento.Misture a farinha e o fermento na mão.Unte as forminhas próprias para empadinha com óleo e farinha .Coloque massa até menos da metade da forminha , recheie e cubra com mais um pouco de massa.Mais ou  menos 30 minutos ou até ficarem douradas.

Recheios ;


     Berinjela

1 berinjelas picadinhas
1  cebola picadinha
1 alho picadinho
1 colher de azeite
sal a gosto

Leve todos os ingredientes rapidamente ao fogo ,dá tipo uma sapecada na berinjela ,só pra dar uma murchada e pronto reserve ,Use frio.


Abobrinha

1 abobrinha picadinha
1 cebola raladinha
1 cenoura raladinha
sal a gosto

Misture e utilize imediatamente.



Eu faço os dois recheios no mesmo dia ,amoo legumes .





Espero que curtam !!!!

Um beijo !!!!










quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

Aprenda a fazer estrogonofe em 3 minutos






Estrogonofe de carne

ingredientes:

3 colheres de óleo
1 dente de alho picado
meia cebola picada
1 kg de carne ( preferencialmente de 1°) cortada em tirinhas
4 colheres de ketchup
4 colheres de mostarda
100 grs de cogumelos fatiados
350 grs de molho de tomate
1 lata de creme de leite
sal a gosto